Royal Prachi

Royalprachi गर्मियों में दही स्वाद और सेहत के लिए कितना अच्छा होता है आप सभी जानते है। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त करने के साथ साथ शरीर को तरावट देता है। और गर्मी से शरीर में  होने वाली पानी की कमी को पूरी करता है। हम छाछ को मीठी और नमकीन लस्सी बनाकर पीते है। अगर इसमें मसाले डाल कर बनाये तो ये और भी ज्यादा स्वादिष्ट हो जाती है। तो चलो जानते है मसाला छाछ बनाने की विधि।  यह भी पढ़े :- कच्ची कैरी पुदीना का पना (लू के लिए राम बाण ) डालगोना कॉफी घर पर बनाये मिनटों में।(Dalgona coffee at home) आमरस बनाने की विधि (Aamras recipe) इसके लिए हमे चाहिए :- ताज़ा दही - 1 कप  पुदीना पत्ते - 10 -12  हरा धनिया कटा हुआ - 2 छोटी चम्मच  भुना हुआ जीरा -1/2 छोटा चम्मच  भुनी हुई सौंफ -1/2 छोटा चम्मच  हरी मिर्च -        1/2 चम्मच कटी हुई( बीज निकाल कर )  काली मिर्च पाउडर  - 1/4  छोटा चम्मच  काला नमक और सेंधा नमक - 3/4 छोटा चम्मच  बर्फ   पानी - 1/4  कप विधि :-            मसाला छाछ ब...

Royalprachi गर्मिया शुरू होते ही बाज़ार में तरबूज़ की बहार आ जाती है। लाल लाल तरबूज हर किसी के मुँह में पानी ले आते है। तरबूज मीठा और लाल होने के साथ बहुत गुणकारी भी होता है.इसमें भरपूर मात्रा में पानी पाया जाता है। जो गर्मियों में होने वाली पानी की कमी को दूर करता है। तरबूज में लायकोपिन पाया जाता है जो त्वचा में चमक लाता है। यह हार्ट की बीमारियो को खत्म करता है और शरीर के इम्युनिटी सिस्टम को सही करता है।  तरबूज को चेहरे पर रगड़ने से चेहरा सुंदर और फ्रेश नजर आता है। और भी बहुत से फायदे हे तरबूज खाने के जिसके बारे में हम और कभी फुर्सत में चर्चा करेंगे।                 आज हम तरबूज के छिलकों के बारे में बात करते है। हम तरबूज को काटकर उसके अंदर के लाल गूदे को खा लेते है और ऊपर के छिलको को बाहर फेंक देते है। लेकिन क्या आप जानते है हम इन छिलको को कई तरह से काम में ले सकते है। तो इन्हे फेंकना क्यों?                 आज हम आपके लिए तरबूज के छिलको से बनी एक रेसिपी ले कर आये है जिससे आपके बच्चे और आप ब...

Royalprachi गर्मियों की छुट्टिया आते ही बच्चो की फरमाइशें शुरू हो जाती है। आप भी गर्मी में बच्चो के लिए तरल पेय बनाती होंगी।  वे जब भी बाहर से खेलकर आते है उनको ठंडा चाहिए होता है। गर्मियों का मौसम ही ऐसा होता है की हर किसी को ठंडा पीने का मन करता है।कम पानी पीने और बाहर की गर्मी हमारे शरीर को डिहायड्रेट करती है। जिससे बच्चो की तबीयत खराब होने का डर रहता है। इसलिए गर्मियों में ज्यादा से ज्यादा तरल पेय पीना चाहिए। दिन में कम से कम 3 से 4 लीटर पानी पीना जरूरी होता है। लेकिन बच्चे खेलने की वजह से लापरवाही करने लगते है। आज हम इस समस्या का समाधान लेकर आये है जिससे आपकी बच्चो के लिए चिंता खत्म हो जाये और आपके बच्चे आपको खुद पीने का बोलेंगे। घर के बने हुए ये ड्रिंक्स प्यास बुझाने के साथ साथ  हेल्दी भी होते है।   तो चलिए जानते है उन ड्रिंक्स के बारे में :- 1 पुदीना लस्सी :-           लस्सी तो घर में रेगुलर बनती है। लस्सी २ तरीके से बनाई जाती है मीठी और नमकीन  पर आप अगर उसमे पुदीना का फ्लवेर देंगी...

Royalprachi गर्मियों के मौसम में नींबू बहुत फायदे मंद होता है। यह इम्युनिटी पावर को बढ़ाता है। यह आपके शरीर को हाइड्रेट करेगा और आपकी स्किन को भी सुन्दर और चमकदार बनायेगा। यह शरीर में गर्मी की वजह से होने वाली पानी की कमी को दूर करता है। तो आज हम निम्बू पानी बनाएंगे। ऐसे शिकंजी भी कह सकते है।  इसके लिए हमे चाहिए :- 3 नींबू मीडियम आकार के  1 लीटर  ठंडा पानी  1/4 कप चीनी  1/4 छोटी चम्मच काला नमक  1/4 छोटी चम्मच सेंधा नमक  1/4 छोटी चम्मच साधारण नमक (स्वादानुसार ) 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर  और बर्फ के  टुकड़े  यह भी पढ़े ;- कच्ची कैरी पुदीना का पना (लू के लिए राम बाण ) डालगोना कॉफी घर पर बनाये मिनटों में।(Dalgona coffee at home) आमरस बनाने की विधि (Aamras recipe) विधि :-                सबसे पहले एक गिलास में नॉर्मल पानी ले (जो ज्यादा ठंडा न हो नहीं तो चीनी घोलने में आपको समस्या आएगी ) फिर उसमे चीनी डालके मिला ले जब चीनी पूरी तरह पानी में घुल जाये फिर उसमे नींबू को काटकर नीबू का रस निकाल कर डाल...

                                                                                                                                                                                                                                      कच्ची कैरी का पना गर्मियों के लिए बहुत ही ज्यादा फायदे मंद होता है। अगर किसी को लू लगी हो तो उसके लिए रामबाण इलाज है। इसको पीने से लू लगने का खतरा नहीं होता। इसलिए इसे गर्मियों में जरूर बनाये...

Royalprachi आजकल डालगोना कॉफ़ी का ट्वटर इंस्टाग्राम फेसबुक पर ट्रैंड चल रहा है । ये मार्किट में बहुत महंगी होती है  इसलिए हर कोई इसे कैफ़े में जाकर नहीं पी सकता।  आज हम इसे आपको घर पर ही बनाना सिखाएंगे। इसकी रेसिपी बहुत सिंपल है आप आसानी से इसे घर पर ही  बना सकेंगी। तो चलिए स्टार्ट करते है टेस्टी और ठंडी ठंडी डालगोना कॉफ़ी।  इसके लिए हमे चहिये (सामग्री ):- 2 छोटी चम्मच कॉफ़ी पाउडर  2 छोटी चम्मच चीनी  2 छोटी  चम्मच पानी  1 गिलास ठंडा दूध    4-5 बर्फ के टुकड़े  सजावट के लिए :- 1/4 टेबल स्पून कॉफ़ी और  चॉक्लेट सॉस                                                                                                  यह भी पढ़े :- आमरस बनाने की विधि (Aamras recipe) ...

Royalprachi गर्मियों का मौसम शुरू हो चूका है।  गर्मियों के आते ही बाजार में पीले और खट्टे मीठे आमो को देखकर हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है। कोई भी आम के स्वाद से अनजान नहीं है। बच्चो से बड़ो तक सभी को आम बहुत पसंद होते है।  आम सभी के दिलो पर राज करता है इसीलिए तो इसे फलो का राजा कहते है। आज हम आमरस बनाने जा रहे है आम वैसे ही सबको इतना पसंद होता और फिर ठंडा ठंडा आमरस बना लिया जाये तो क्या कहने। आप इसे मेहमानो के साथ भी सर्व करेंगे तो वो भी आपकी तारीफ  किये बिना नहीं रहेंगे।  आमरस बहुत जल्दी और आसानी से बनने वाली रेसिपी है। तो चलिए आमरस बनाना शुरू करते है :- इसके लिए हमे चाहिए :- 2  पके हुए आम  4 छोटे चम्मच चीनी ( आप अपने स्वाद के अनुसार कम या ज्यादा कर सकते है ) 1 गिलास दूध  1/4 गिलास पानी  2 हरी इलाइची का पाउडर   थोड़ी सी बर्फ  और  थोड़े से कटे हुए  डॉयफ्रुइट्स ( ऑप्शनल ) यह भी पढ़े :- कच्ची कैरी पुदीना का पना (लू के लिए राम बाण ) डालगोना कॉफी घर पर बनाये मिनटों में।(Dalgona coffee at ho...