डालगोना कॉफी घर पर बनाये मिनटों में।(Dalgona coffee at home)
Royalprachi
आजकल डालगोना कॉफ़ी का ट्वटर इंस्टाग्राम फेसबुक पर ट्रैंड चल रहा है । ये मार्किट में बहुत महंगी होती है इसलिए हर कोई इसे कैफ़े में जाकर नहीं पी सकता। आज हम इसे आपको घर पर ही बनाना सिखाएंगे। इसकी रेसिपी बहुत सिंपल है आप आसानी से इसे घर पर ही बना सकेंगी। तो चलिए स्टार्ट करते है टेस्टी और ठंडी ठंडी डालगोना कॉफ़ी।
इसके लिए हमे चहिये (सामग्री ):-
2 छोटी चम्मच कॉफ़ी पाउडर
2 छोटी चम्मच चीनी
2 छोटी चम्मच पानी
1 गिलास ठंडा दूध
4-5 बर्फ के टुकड़े
सजावट के लिए :-
1/4 टेबल स्पून कॉफ़ी और
चॉक्लेट सॉस 
यह भी पढ़े :-आमरस बनाने की विधि (Aamras recipe)
विधि :-
सबसे पहले एक खाली गिलास ले। उसमे कॉफ़ी , चीनी और पानी डालकर मिक्स करे। और किसी चम्मच की सहायता से तब तक फेंटे जब तक की यह क्रीम जैसा पेस्ट न बन जाये (इसमें कम से कम 10 मिनट का समय लग जायेगा ) चम्मच से गिराने पर यह पेस्ट गिरना नहीं चाहिए। अब गिलास में बर्फ के टुकड़े और दूध डाल ले। और अब ऊपर से फैटी हुई कॉफ़ी का पेस्ट डाल दे। आपकी डालगोना कॉफ़ी तैयार है। अब सूखा कॉफ़ी पाउडर और चॉक्लेट सॉस डालकर सर्व करें। और अपनी फैमली क साथ एन्जॉय करे।
नोट :-
*अगर कॉफ़ी का पेस्ट बच गया है तो आप इसे एयरटाइट डिब्बे में 4 से 5 दिनों के लिए रख सकती है ये खराब नहीं होगा।
* जब भी मन करे फ्रीज़ से निकल कर आपको केवल दूध और बर्फ ही मिलाना है।
*इतनी क्वांटिटी 2 लोगो के लिए है। आप अपनी फैमली के हिसाब से कम या ज्यादा कर सकती है।
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आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमे कमेंट करके बताये। और ऐसी ही रेसिपीज और जानकारियों के लिए हमसे जुड़े रहे।
Nowadays Dalgona Coffee's twitter Instagram is trending on Facebook. It is very expensive in the market, so not everyone can drink it in the café. Today we will teach you how to make it at home. Its recipe is very simple, you can easily make it at home. So let's start tasty and cold cold diced coffee . . For this we need (material): -
2 teaspoons coffee powder
2 teaspoons sugar
2 teaspoons water
1 glass of cold milk
4-5 snowflakes
For Decoration: -
1/4 tbsp of coffee and
Chocolate sauce
Method :-
Take an empty glass first. Add coffee, sugar and water and mix. And with the help of a spoon, whisk until it becomes a cream-like paste (it will take at least 10 minutes), when dropping with a spoon, this paste should not fall off. Now add ice cubes and milk to the glass. And now put fatty coffee paste on top. Your dalagna coffee is ready. Now serve dry coffee powder and chocolate sauce. And enjoy your family.
note :-
* If the coffee paste is left, you can keep it in the airtight box for 4 to 5 days, it will not be spoiled.
* Whenever you feel like leaving the freeze, you only have to add milk and ice.
* So much for the Quantity 2 logo. You can do more or less according to your family.
Share your friends and family so that they too can take advantage of it.
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Ohh Osm
ReplyDeleteIts Really Helpful For me At Home Time in Lockdown time.